Catégories Elixirs Contemporains, Groupe 2 - Confiance

L’Elixir floral d’Aneth


Histoire et tradition : Cette plante aromatique, d’usage très ancien, est cité dans la Bible. Les Egyptiens la cultivaient, les Grecs et les Romains l’utilisaient pour parfumer les mets destinés aux athlètes. Les Grecs recouvraient les yeux avec des feuilles d’aneth pour faciliter le sommeil. Cultivée en Europe depuis la fin du Moyen-âge, c’est un condiment toujours apprécié, surtout dans les pays nordiques. L’étude…